DECORACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108
ebook

DECORACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411842495
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
9788411842495
Páginas:
158
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

5,49 €

Despues:

5,22 €
IVA incluido
Comprar

- Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. - Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.

Materia en Copi Rey

  • 545 RECETAS PARA TRIUNFAR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    545 RECETAS PARA TRIUNFAR
    KARLOS ARGUIÑANO
    Editorial planeta
    El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año...

    12,47 €11,85 €

  • LOS VIAJES MÁS INCREÍBLES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS VIAJES MÁS INCREÍBLES
    DAVID BARRIE;JOAN LLUÍS RIERA
    Editorial critica
    Todos nos hemos maravillado alguna vez viendo bandadas de pájaros que vuelan ejecutando lo que parece ser una danza...

    9,35 €8,88 €

  • LA RED OCULTA DE LA VIDA (EDICIÓN ILUSTRADA)
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA RED OCULTA DE LA VIDA (EDICIÓN ILUSTRADA)
    MERLIN SHELDRAKE;TON GRAS CARDONA
    Geoplaneta
    Cuanto más sabemos de los hongos, menos sentido tiene nada sin ellos.Edición ilustrada con más de 100 fotografía...

    10,39 €9,87 €

  • COCINA HEALTHY EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA HEALTHY EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
    PALMIRA FEIXAS;STÉPHANIE DE TURCKHEIM
    Editorial planeta
    ¡Vuelve la colección de BATCH COOKING de mayor éxito mundial! 80 recetas healthy, cero complicaciones y un prod...

    9,35 €8,88 €

  • EL CEREBRO IDEOLÓGICO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL CEREBRO IDEOLÓGICO
    LEOR ZMIGROD;PEDRO PACHECO GONZÁLEZ
    Ediciones paidos
    La galardonada científica Leor Zmigrod, pionera en el campo de la neuropolítica, nos revela por qué algunas perso...

    11,43 €10,86 €

Ic editorial en Copi Rey