Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páxinas:
184
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

15,90 €

Despois:

15,11 €
IVE incluído

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en Copi Rey

  • COCINA CHINA 1
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA CHINA 1
    TU, XI
    Ediciones destino
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Comerse un melocotón -5%
    Titulo del libro
    Comerse un melocotón
    Chang, David
    Planeta
    En 2004, el Momofuku Noodle Bar abrió sus puertas en un espacio pequeño y austero en el East Village de Manha...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,95 €19,90 €

  • GRAN LIBRO DEL RON -5%
    Titulo del libro
    GRAN LIBRO DEL RON
    AA.VV
    Fackeltrager
    Bebida de culto para sibaritas✦ El ron está de moda: el libro más completo sobre esta bebi...
    No disponible

    50,00 €47,50 €

  • Coca-cola -5%
    Titulo del libro
    Coca-cola
    AA.VV
    Roca editorial
    Las 30 recetas esenciales  Colección best seller en Francia. Cerca de un millón de ejemplares vendidos.&...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • 100% verdura. El reino vegetal en tu plato. -5%
    Titulo del libro
    100% verdura. El reino vegetal en tu plato.
    AA.VV
    Grijalbo
    ¿Quién dijo que las verduras fueran aburridas? En este libro se recogen las mejores recetas de los exitosos p...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

Cossetania edicions en Copi Rey

  • Peixos pelàgics i de fons profunds del mar Balear -5%
    Titulo del libro
    Peixos pelàgics i de fons profunds del mar Balear
    Llobet François, Toni
    Cossetania edicions
    Les illes Balears són un indret privilegiat dins la Mediterrània. A les seves aigües es reprodueix la preuad...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    6,00 €5,70 €

  • El somriure negre -5%
    Titulo del libro
    El somriure negre
    Nº 86
    Aguadé, Anselm
    Cossetania edicions
    Després del triomf del franquisme, comenÇá una duríssima repressió que  s'allargá fins a la década dels ...
    No disponible

    19,80 €18,81 €

  • Un segle de castells -5%
    Titulo del libro
    Un segle de castells
    Josep Bargalló Valls
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, guanyador del II Premi d'Assaig Casteller convocat el 2000 per l'Associació d'Amics Colla Jove ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • A peu pel Parc Natural Cadí-Moixeró i el massís del Pedraforca -5%
    Titulo del libro
    A peu pel Parc Natural Cadí-Moixeró i el massís del Pedraforca
    Sergi Lara i García
    Cossetania edicions
    El Parc Natural Cadí-Moixeró va ser creat per decret de la Generalitat  de Catalunya el 15 de juliol de 1983....
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Joan Coloma Chalmeta -5%
    Titulo del libro
    Joan Coloma Chalmeta
    Nº 38
    Garau Rolandi, Miguel
    Cossetania edicions
    Joan Coloma Chalmeta (València 1886 Barcelona 1937) esdevé una de les figures més prestigioses del cooperati...
    No disponible

    12,80 €12,16 €