Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páxinas:
184
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

15,90 €

Despois:

15,11 €
IVE incluído

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en Copi Rey

  • Pastelería americana. Sil's cakes -5%
    Titulo del libro
    Pastelería americana. Sil's cakes
    Nº 00
    González Gutiérrez, Silvia
    Col and col
    Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate qu...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • MINI-MUGS -5%
    Titulo del libro
    MINI-MUGS
    AA.VV
    Hachette heroes
    Esta caja contiene: . 4 mini-mugs de colección . 1 libro de 20 recetas para servir y saborear en los...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • MASA MADRE -5%
    Titulo del libro
    MASA MADRE
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se ...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • La Cocina -5%
    Titulo del libro
    La Cocina
     
    Larousse
    Todo lo que usted necesita saber, ordenado de la A a la Z, para tener éxito en la cocina: los productos, las t...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • YOGA EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    YOGA EN LA COCINA
    Leal, Zaira
    Urano editorial
    .Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurve...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

Cossetania edicions en Copi Rey

  • ANIMALS MÚSICS -5%
    Titulo del libro
    ANIMALS MÚSICS
    Alcalde, Pedro Blasco, Julio Antonio
    Cossetania edicions
    Des dels gibons cantant un duet a l'alba i les balenes brunzint a través dels oceans fins als llops entonant u...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Pere Queralt -5%
    Titulo del libro
    Pere Queralt
    PARIS, JORDI (COORDINADOR)
    Cossetania edicions
    Pere Queralt Fargas és un artista vallenc de llarga trajectória a la ciutat. Aquest reconeixement en forma de...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Folklore d'Albinyana i les Peces -5%
    Titulo del libro
    Folklore d'Albinyana i les Peces
    Salvador Arroyo Julivert i Manuel Bofarull Terrades
    Cossetania edicions
    Els albinyanencs de les generacions dels anys trenta i quaranta de segle XX encara recorden alguns balls dels q...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • TOTS SOM LA TECLA -5%
    Titulo del libro
    TOTS SOM LA TECLA
    Díaz Segura, Laia
    Cossetania edicions
    Es calcula que entre elements, balls i músics, més de 700 persones participen de manera directa en el Seguici...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • El pou dels maquis -5%
    Titulo del libro
    El pou dels maquis
    ARITZETA, MARGARIDA
    Cossetania edicions
    Corria l'estiu de 1946 quan van passar la frontera, carregats amb macutos feixucs i un punt de llum a la mirada...
    No disponible

    18,90 €17,96 €