Cuinar caragols

Cuinar caragols

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479355746
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7935-574-6
Páxinas:
164
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Desconto:

-5%

Antes:

11,00 €

Despois:

10,45 €
IVE incluído
Comprar

Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.

Outros libros do autor en Copi Rey

  • Cent salses -5%
    Titulo del libro
    Cent salses
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • 100 recetas con caracoles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

Materia en Copi Rey

  • Rolando Massinha
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Rolando Massinha
    Vanucci, Rolando
    Evora
    O herói da cozinha de rua hoje se chama Rolando Massinha. Guerreiro, batalhador, simples e, acima de tudo, um ...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    11,98 €11,38 €

  • NUTELLA: 30 MEJORES RECETAS -5%
    Titulo del libro
    NUTELLA: 30 MEJORES RECETAS
    AA.VV
    Martinez roca
    Palmeritas de coco, minicruasans, tartaletas con plátano, chupachús, trufas, huevo-brownie... así hasta 30 m...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Atrévete con los Postres -5%
    Titulo del libro
    Atrévete con los Postres
    Arguiñano, Eva
    Bainet media
    LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER. PARA NOVATOS EN EL MUNDO DE LOS POSTRE SEva Arguiñano nos enseña todo lo qu...
    No disponible

    22,95 €21,80 €

  • Primeros platos
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Primeros platos
     
    Susaeta ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    12,00 €11,40 €

  • DULCES PARA DIETAS -5%
    Titulo del libro
    DULCES PARA DIETAS
    SERRANO PATON
    Formacion alcala
    La mayoría de las dietas hacen hincapié en la disminución o prohibición total de cualquier dulce, por eso, ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

Pages editors en Copi Rey

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • PARLA LA PARAULA -5%
    Titulo del libro
    PARLA LA PARAULA
    Benegas, Mar;Morales, Miriam
    Pages editors
    Es un llibre que parla de la fabulosa história de les lletres, dels llibres i de les biblioteques. Un pet...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,95 €16,10 €

  • Dibuixos i caricatures de jesus moncada -5%
    Titulo del libro
    Dibuixos i caricatures de jesus moncada
    Moncada Estruga, Jesus
    Pages editors
    El llibre recull un total de 150 dibuixos i dedicatóries que Moncada havia adreÇat a gent ben diversa: person...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Max i Odile, raó i passió -5%
    Titulo del libro
    Max i Odile, raó i passió
    Lloret Orriols, Antoni
    Pages editors
    "L'autor conversa sobretot amb dos personatges ficticis, Max (de cognom Carnap, en record d'un filósof remarca...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El bosc immobilitzat -5%
    Titulo del libro
    El bosc immobilitzat
    Nº 138
    Castelló Vidal, Joan Ignasi
    Pages editors
    Aquest llibre resumeix, des d'una perspectiva actual, les diferents polítiques adreÇades als boscos des del&n...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €