Cuines de Vilanova

Cuines de Vilanova

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035263
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-96035-26-3
Páxinas:
104
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

9,30 €

Despois:

8,84 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i amb molta sorra, de gent amarada d'un sentiment festiu i integrador. La lectura amable, entretinguda i amena que ens ofereix comporta la irresistible temptació de posar en práctica els suquets, els aperitius i ranxos rápids que l'autor ens va glossant, o bé entestar-nos en plats més complexos i refinats. Aquesta nova aportació d'en Pere Tapias és, sens  dubte, una contribució inestimable al món de la gastronomia, peró també al de la cultura en general, perqué, no ho oblidem, la cuina forma part d'un territori i de la seva cultura, i en aquest cas, d'una  ciutat els habitants de la qual tenen una capacitat extraordinária per cuinar i fer trobades al voltant d'un ápat i, alhora, transmetre el receptari popular de generació en generació

Outros libros do autor en Copi Rey

  • Taules i fogons -5%
    Titulo del libro
    Taules i fogons
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per le...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Poemes -5%
    Titulo del libro
    Poemes
    Tàpias, Pere
    El cep i la nansa
    Pere Tápias ens obsequia amb un llibre ben especial. Una quarantena de  poemes, per endinsar-nos en el món in...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    17,30 €16,44 €

  • Poètiques variades -5%
    Titulo del libro
    Poètiques variades
    Nº 30
    Tàpias, Pere
    Comanegra
    Pere Tàpias presenta un recull de poesies i cançons dedicades a la gastronomia, la gent, els pobles i les tra...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • La nyora: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La nyora: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 23
    Tàpias, Pere
    Sd edicions
    Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta  10 receptes en què la nyora és la g...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Materia en Copi Rey

  • Sweet devotion -5%
    Titulo del libro
    Sweet devotion
    Alvarez, Daniel
    Vilbo ediciones
    La ligereza, el aroma a mantequilla, la intensidad y esponjosidad de un panettone, las masas que siempre estuvi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    54,90 €52,16 €

  • Pasta -5%
    Titulo del libro
    Pasta
    AA.VV
    Algaida
    Cómo cocinar platos divertidos con la pasta tradicional y llenar tu cocina con ingredientes de mil colores ...
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • ¿Qué es ser vegano -5%
    Titulo del libro
    ¿Qué es ser vegano
    Willis, Charlotte
    Larousse
    Esta guía para adentrarse en el veganismo muestra de un modo ameno las  repercusiones saludables que proporcio...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,50 €14,73 €

  • China - Gastronomía -5%
    Titulo del libro
    China - Gastronomía
    AA.VV
    Phaidon
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    49,95 €47,45 €

  • TOMA PAN Y MOJA -5%
    Titulo del libro
    TOMA PAN Y MOJA
    Carvalho, Silene;Escarpa, Nuria
    Oberon
    Desde el obrador Amasa, y a través de las manos de dos de sus panaderas artesanas, realizamos una propuesta do...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cossetania edicions en Copi Rey

  • L'Alta Vall de Cardós -5%
    Titulo del libro
    L'Alta Vall de Cardós
    Carles Gel
    Cossetania edicions
    Situada a l'extrem nord del Pallars Sobirá, la vall de Cardós és una de les més importants d'aquesta part d...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Andorra -5%
    Titulo del libro
    Andorra
    FIGUERA, MANEL
    Cossetania edicions
    El Pirineu andorrá ofereix itineraris en forma de circuit que van més enllá de les rutes d'ascensió clássi...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Terres de Lleida -5%
    Titulo del libro
    Terres de Lleida
    Nº 18
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    En aquesta guia hi trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de Lleida. Sis comarques conformen un ext...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • Els Tres Reis d'Orient -5%
    Titulo del libro
    Els Tres Reis d'Orient
    Nº 12
    Roig, Roger / Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    En aquest conte el Patufet i els seus amics reviuen una de les nits més mágiques de l'any, que forma part del...
    No disponible

    5,90 €5,61 €

  • En BTT per Osona -5%
    Titulo del libro
    En BTT per Osona
    Joan Conill Mateu
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta gairebé 400 km de recorreguts per la comarca d'Osona, espaiats en diferents sectors, qu...
    No disponible

    12,00 €11,40 €