El cep: Com preparar-lo 10 vegades

El cep: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
2
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788460982913
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-609-8291-3
Páxinas:
20
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

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Ramón Sala, dels restaurants Can Po i Can Cibat, al Ripollès, presenta  d'entrada les característiques d'aquest producte, el seu hàbitat i la  tradició culinària. Les 10 receptes d'aquest llibret solucionen menús  freds, calents, conserves i aperitius.

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