El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca

El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914932
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-493-2
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL TINTER

Desconto:

-5%

Antes:

11,20 €

Despois:

10,64 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

No gosaríem assegurar que els del Penedés siguin més llépols que la resta dels Països Catalans, peró la seva varietat de propostes és fascinant: les coques farcides o de recapte, la fruita i amb tots mena  de confits. Una mostra ámplia de les joies de la pastisseria de la terra: borregos, coques fines, bufats i merengues, currutacos, vilafranquins, coques fi nes, garlandes, rostes... i l'excel·léncia de  les catánies. Joies amb história i amb noms propis.

Materia en Copi Rey

  • Bizcochos de webos fritos -5%
    Titulo del libro
    Bizcochos de webos fritos
    Pérez, Susana
    Aguilar
    Un recetario exclusivo de bizcochos. El libro que tienes entre tus manos recopila un montón de recetas para to...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Gin-tonic para dummies -5%
    Titulo del libro
    Gin-tonic para dummies
    Estévez Jiménez, Sergio
    Ceac ediciones
    ¡No te sientas abrumado por la cantidad de marcas y aromas de ginebra y tónica que tienes a tu alcance! Con e...
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • COCINA ESPAÑOLA, LA -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESPAÑOLA, LA
    Nº 9C
    VILLAVERDE LANDA, FERNANDO
    Arzalia ediciones
    El enorme desarrollo de las cocinas españolas en las últimas décadas no puede ocultar la relativa carestía ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    39,90 €37,91 €

  • EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS -5%
    Titulo del libro
    EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS
    Robinson, Jancis
    Planeta
    En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad pa...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,95 €15,15 €

  • Menus de Nadal -5%
    Titulo del libro
    Menus de Nadal
    Nº 6
    Murgadas, Francesc
    Cossetania edicions
    La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

Cossetania edicions en Copi Rey

  • Puigmal nuria ulldeter -5%
    Titulo del libro
    Puigmal nuria ulldeter
    AA.VV
    Cossetania edicions
    El llibre que teniu a les mans ressenya una part important de les muntanyes que es troben situades al sector mÃ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • FONDA A FONDA PER CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    FONDA A FONDA PER CATALUNYA
    Nº 25
    Arqués, Josep;Aulí, Josep
    Cossetania edicions
    Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orí...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • L'errant -5%
    Titulo del libro
    L'errant
    Traducció de Iolanda Pelegrí i Julie Wark
    Cossetania edicions
    L'errant (The Rover) és una de les millors obres teatrals de Behn. Hi apareixen temes eterns (embolics sexuals...
    No disponible

    11,80 €11,21 €

  • We are the catalans -5%
    Titulo del libro
    We are the catalans
    Castells, Alex / Sunyer, Jordi
    Cossetania edicions
    En plena efervescéncia del model futbolístic del BarÇa, la Premier League anglesa es reforÇa any rere any c...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • EL BATEC DEL BOSC -5%
    Titulo del libro
    EL BATEC DEL BOSC
    Wohlleben, Peter
    Cossetania edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €