El menjar de la familia (nueva edición)

El menjar de la familia (nueva edición)

Editorial:
Rba
EAN:
9788482648576
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8264-857-6
Páxinas:
392
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
180
Alto:
245
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
OTROS LA MAGRANA

Desconto:

-5%

Antes:

19,95 €

Despois:

18,95 €
IVE incluído
Comprar

elBulli s'ha convertit en un referent gastron.mic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Per., què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa  com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima per. senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a  la cuina del millor restaurant del món.

Outros libros do autor en Copi Rey

  • La comida de la familia -5%
    Titulo del libro
    La comida de la familia
    Adriá, Ferrán
    Rba
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • El bulli - frances ( 1998-2002) -5%
    Titulo del libro
    El bulli - frances ( 1998-2002)
    Nº 071
    Adrià, Ferran
    Rba
    No disponible

    140,00 €133,00 €

  • TE CUENTO EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    TE CUENTO EN LA COCINA
    Ferran Adrià
    Beascoa
    En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • COMER ARTE -5%
    Titulo del libro
    COMER ARTE
    Guillamet, Francesc;Adria, Ferran
    Somoslibros
    El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adrià llevan trabajando juntos desde 1992. Desde entonce...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    29,95 €28,45 €

  • What Is Cooking -5%
    Titulo del libro
    What Is Cooking
    Bullipedia / FERRAN ADRIA
    Phaidon
    Tras años de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos que vendrán de la elBullifoundation, organiza...
    No disponible

    120,00 €114,00 €

Materia en Copi Rey

  • Directo al paladar -5%
    Titulo del libro
    Directo al paladar
    AA.VV
    Plataforma editorial
    Directo al Paladar es el blog de cocina número uno en España. Se trata  de un blog profesional editado por We...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Cupcakes y muffins -5%
    Titulo del libro
    Cupcakes y muffins
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Revitalizate (N. Ed. 2022) -5%
    Titulo del libro
    Revitalizate (N. Ed. 2022)
    PÉREZ-CALVO JORGE
    Integral
    LA GUÍA QUE LLEVA 15 AÑOS AYUDANDO A MILES DE PERSONAS A RECUPERAR LA SALUD A TRAVÉS DE SU DIETA. Si ha sosp...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Happy food therapy -5%
    Titulo del libro
    Happy food therapy
    Gillioz, Mareva
    Lunwerg editores
    En este libro la dietista y coach Mareva Gillioz nos propone emprender  un camino integral de autoconocimiento ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • Tajín y cuscus -5%
    Titulo del libro
    Tajín y cuscus
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    3,95 €3,75 €

Rba en Copi Rey

  • Pacto de sangre -5%
    Titulo del libro
    Pacto de sangre
    Nº 0000
    Ambler, Eric
    Rba
    Phyllis Nirdlinger, la joven y bella esposa de un acaudalado hombre de  negocios, seduce al agente de segu...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Respiración consciente -5%
    Titulo del libro
    Respiración consciente
    Ganes, Samuel
    Rba
    DESCUBRE EL PODER TRANSFORMADOR DE LA RESPIRACIÓN CONSCIENTE.Bienvenid o a la espiroterapia, una ciencia del b...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • En las antípodas -5%
    Titulo del libro
    En las antípodas
    Bryson, Bill
    Rba
    Un maravilloso retrato de Australia con el ingenio característico de Bill Bryson.Australia es mucho más que u...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Revista freudiana 91 -5%
    Titulo del libro
    Revista freudiana 91
    AA.VV
    Rba
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • ZONA PELIGROSA -5%
    Titulo del libro
    ZONA PELIGROSA
    Child, Lee
    Rba
    LA PRIMERA NOVELA DEL PERSONAJE MÁS CARISMÁTICO DEL THRILLER. Jack Reacher solo está de paso por Margrave, G...
    No disponible

    19,00 €18,05 €