La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate

La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate. La cuina tradicional de Peníscola ?áLa cocina tradicional de Peñíscola ? The Tra

Nº:
2
Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788418634178
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-18634-17-8
Páxinas:
80
Encadernación:
RUSTICA
Ancho:
210
Alto:
297
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
La Teca Maior

Desconto:

-5%

Antes:

20,00 €

Despois:

19,00 €
IVE incluído
Comprar

La tradició culinària ha perdurat al llarg dels anys. S'ha transmès de  generació en generació, herència que fa que actualment es mantinga l'essència dels costums, de les pràctiques i dels rituals en l'art de la preparació d'aquests plats. L'objectiu d'aquesta publicació no és altre que el de presentar les receptes amb les quals, amb el pas dels anys, hem arribat a la bona taula que defineix Peníscola avui. El resultat d'una evolució meravellosa, el punt de partida de la qual ha estat l'autenticitat, el respecte pel que és propi i el record dels sabors de veritat. Aquesta retrospectiva ens fa viatjar fins a mitjans  del segle passat, punt de partida dels records de les desenes de testimonis que han compartit amb els autors el llegat de les cuines de  casa seua, dels seus negocis, de les seues hist.ries de vida, que avui ja són històries de generositat envers tots nosaltres.

Materia en Copi Rey

  • Todo sobre el queso -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre el queso
    Bechett, Fiona
    Rba
    Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo&n...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • COMIDA DE VERDAD -5%
    Titulo del libro
    COMIDA DE VERDAD
    Jara, Miguel
    Akal
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Nuestros postres -5%
    Titulo del libro
    Nuestros postres
    Ortega, Inés
    Alianza
    Inés Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie  1080 Nuevas ideas de cocina, centrada ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,95 €18,00 €

  • Conservas -5%
    Titulo del libro
    Conservas
    Oded Schwartz
    Timun mas
    CONSERVAS DE TODO EL MUNDO: Incluye más de 150 fantásticas recetas, desde dulces mermeladas hasta picantes mo...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • COCINA TRADICIONAL PARA JOVENES -5%
    Titulo del libro
    COCINA TRADICIONAL PARA JOVENES
    ABAD ALEGR¡A, FRANCISCO
    Pamiela editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,50 €25,18 €

Onada edicions en Copi Rey

  • Pedra en sec a les comarques del baix ebre i montsia -5%
    Titulo del libro
    Pedra en sec a les comarques del baix ebre i montsia
    Ddaa
    Onada edicions
    Per fer la reconstrucció de la Ulldecona del segle XVIII, per assajar una aproximació al que s'anomena histó...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • Esos dichosos dichos -5%
    Titulo del libro
    Esos dichosos dichos
    Nº 15
    Cambrils Caspe, Sergi
    Onada edicions
    Este libro no solo se lee. Se contempla con ojos de detective. Contiene expresiones populares. ¿Eres capaz de ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,90 €13,21 €

  • Nobles i benestants al Montsià -5%
    Titulo del libro
    Nobles i benestants al Montsià
    Nº 9
    Roig Vidal, Joan
    Onada edicions
    Sinopsi del conte: Quants personatges caben en una maleta . Sinopsi del personatge: Sóc Muniatto, m'agrada res...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • El tresor maleït de Castor -5%
    Titulo del libro
    El tresor maleït de Castor
    Nº 22
    Maestro Bartolomé, Jesús
    Onada edicions
    Serà veritat la llegenda que diu que hi ha una cova submarina que converteix les bombolles en diamants El pira...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • El cant dels mol·luscs Poemari de fuga -5%
    Titulo del libro
    El cant dels mol·luscs Poemari de fuga
    Nº 57
    Jiménez Abril, Conxita
    Onada edicions
    En El cant dels mol·luscs tot germina en la fosca: com una porta s'obri un ull sota la mar i s'immergeix en un...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €