The Kitchen Studio

The Kitchen Studio. Culinary Creations by Artists

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838663315
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-1-83866-331-5
Páxinas:
288
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
INGLES
Ancho:
270
Alto:
205
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
FOOD-COOK

Desconto:

-5%

Antes:

39,95 €

Despois:

37,95 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

La creatividad no se para en la puerta del estudio del artista, para muchos continúa hasta sus cocinas. Por primera vez, Phaidon ha invitado a más de 70 artistas a que compartan e ilustren una receta - el mejor plato que jamás hayan perpetrado o aquel que tenga algún significado sentimental importante. El resultado es una excitante y amplia colección de contribuciones que incluyen diversos tipos de comidas y bebidas, tanto dulces como saldas de todo el mundo que además vienen ilustradas, dibujadas, fotografiadas, pintadas o incluso  realizadas en collage por ellos mismos. Algunos de los artistas son Jimmie Durham, Olafur Eliasson, Subodh Gupta, Nikolai Haas, Jeppe Hein, John Lyons, Zina Sao-Wiwa, Nicolas Party, Ragnar Kjartansson, Carsten H"ller, Dorothy Iannone, Tifany Sia y Rirknit Tiravanija entre  muchos otros

Outros libros do autor en Copi Rey

  • Vitamin C -5%
    Titulo del libro
    Vitamin C
    Editores Phaidon
    Phaidon
     La serie Vitamin se ocupa de la cerámica, disciplina que cada vez se exhibe más en museos y galerías.&...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • Interiors, green -5%
    Titulo del libro
    Interiors, green
    Editores Phaidon
    Phaidon
    Reimpresión con nueva portada en Verde y nuevo ISBN de Interiors, anteriormente publicado en colores azul, pla...
    No disponible

    69,95 €66,45 €

  • The Men´s Fashion Book -5%
    Titulo del libro
    The Men´s Fashion Book
    Editores Phaidon
    Phaidon
    Un impresionante, elegante y riguroso homenaje de la A a la Z a los 500 nombres más importantes en el mundo de...
    No disponible

    69,95 €66,45 €

  • ESP MAPAS . Midi -5%
    Titulo del libro
    ESP MAPAS . Midi
    Editores Phaidon
    Phaidon
    Seleccionados por un panel de cartógrafos, académicos, coleccionistas y anticuarios, estos mapas representan ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,95 €28,45 €

  • The English Gardener´s Garden -5%
    Titulo del libro
    The English Gardener´s Garden
    Editores Phaidon
    Phaidon
    La celebración definitiva de los jardines más hermosos de Inglaterra de todos los tiemposThe English Gardener...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    39,95 €37,95 €

Materia en Copi Rey

  • 1080 recetas de cocina -5%
    Titulo del libro
    1080 recetas de cocina
    Ortega Klein, Simone
    Alianza
    1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, varias generacion...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    35,95 €34,15 €

  • El libro de la paella y de los arroces -5%
    Titulo del libro
    El libro de la paella y de los arroces
    March, Lourdes
    Alianza
    Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • ALIMENTOS FERMENTADOS -5%
    Titulo del libro
    ALIMENTOS FERMENTADOS
    Pasquessone, Quitterie Solsona, Florence
    Larousse
    Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, au...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • La cuina de la fruita de Lleida -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la fruita de Lleida
    DD.AA
    Pages editors
    Incorporar la fruita a la cuina, més enllá de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contri...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
    AA.VV
    Espasa calpe
    El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del  programa Larpeiros de la Televisión d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

Phaidon en Copi Rey